Thực đơn cho bà bầu nên có gì? cần bổ sung những gì cho bà bầu. Đây là vấn đề mà ai lần đầu làm mẹ cũng đều thắc mắc. Dưới đây Vinamilk sẽ giới thiệu bạn 10 món ăn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng rất cần thiết và không thể thiếu trong thực đơn cho bà bầu.
Cháo gà
Thịt gà chứa hàm lượng cao protein, chất xơ, chất khoáng cùng nhiều loại vitamin quan trọng khác giúp thúc đẩy quá trình phát triển trí tuệ của trẻ.
Bên cạnh đó, trong thực đơn cho bà bầu có thể nấu cháo gà với mộc nhĩ, nấm hương hoặc cà rốt giúp mùi vị món ăn trở nên tươi ngon và dễ nuốt hơn.
Súp thịt gà, thịt bò
Thực đơn cho bà bầu không thể thiếu đó là súp bằng thịt gà hay thịt bò và trộn với một số loại rau khác như cà rốt, hành tây, tỏi hoặc ăn cùng với cơm,…
Súp gà hoặc thịt bò chứa các chất xơ, chất khoáng, canxi và vitamin cần thiết cho sức khoẻ của mẹ và sự phát triển bào thai.
Súp lơ xanh
Súp lơ trắng là loại thực phẩm sẫm màu cung cấp đầy đủ cho cơ thể vitamin A, B, C, D, canxi, chất sắt, folate và chất xơ. Đây là món rau thường có trong thực đơn ăn uống của nhiều mẹ bầu khi mang thai 3 tháng đầu. Ngoài ra, trong thực đơn cho bà bầu, các mẹ nên dùng bắp cải xào với thịt bò, thịt gà để khi ăn không thấy ngán nữa.
Cá chép
Thành phần trong thịt cá chép đặc biệt giàu protein, canxi, sắt, vitamin nhóm B (B 1, B3, B5, B6, . .) vô cùng có lợi cho việc tạo máu. Bên cạnh đó, cá chép cũng dồi dào nhiều nguồn dinh dưỡng quan trọng khác bao gồm vitamin A, E, K và PP, khoáng chất đồng, sắt, magie, selen, kali, . ..
Trong thực đơn cho bà bầu, protein có trong thịt cá chép giúp thức ăn dễ dàng hấp thụ hơn, đem lại tác dụng tốt cho quá trình nuôi dưỡng và phát triển hệ thống tiêu hoá. Ngoài ra, cá chép cũng bổ sung omega-3, chất sắt, lutein và selen hỗ trợ phát triển não bộ và hệ thống miễn dịch của bé trong thai kỳ và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.
Các mẹ có thể nấu cá chép thành những món ăn khác nhau trong thực đơn của mình, ví dụ hấp cùng với trứng hay nấu thành súp cá chép. Dù vậy, thai phụ cũng cần chú ý không được dùng cùng lúc cá chép với thịt lợn hoặc thịt bò trong thực đơn cho bà bầu bầu. Ngoài ra, các đối tượng đang sử dụng thuốc Đông ý có chứa vị thuốc này không được ăn cá chép.
Các loại đậu
Đậu xanh, đậu đen, đậu trắng cùng một số loại hạt khác,… có thể nấu thành canh, các món súp, hầm cá, hầm gà,… Các loại đậu chứa hàm lượng lớn chất đạm, chất béo, chất sắt, folic rất tốt cho bé và mẹ bầu.
Bên cạnh đó, trong thực đơn cho bà bầu rất cần các loại đậu để nó có thể điều trị bệnh táo bón khi mang thai nếu sử dụng những thực phẩm làm từ đậu nành.
Đu đủ chín
Đu đủ khi chín có tính hàn, vị ngọt mát và đặc biệt giàu vitamin C rất có lợi đối với sức khoẻ của những phụ nữ mang thai 3 tháng cuối. Mẹ có thể thêm vào thực đơn cho bà bầu làm món tráng miệng với đu đủ sau mỗi bữa ăn hay uống trực tiếp từ máy xay sinh tố.
Trứng vịt lộn
Hột vịt lộn chứa nhiều protein, chất béo nên rất có lợi cho sức khỏe của mẹ và con. Bà bầu nên dùng 1 hột vịt lộn trong bữa sáng mỗi ngày sẽ giúp chân tay đỡ lạnh và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
Thịt bò
Thịt bò một trong những món ăn chứa đầy đủ chất đạm, vitamin, kẽm và sắt, . .. giữ vai trò quan trọng đối với quá trình phát triển của bào thai. Mẹ bầu có thể bổ sung lượng sắt dồi dào từ thịt bò để giúp phòng ngừa chứng thiếu máu do thiếu sắt.
Thịt bò cũng là một trong những nguồn thực phẩm nên có trong thực đơn cho bà bầu cung cấp chất đạm (protein) dồi dào và giàu dinh dưỡng cho bà mẹ của tam cá nguyệt thứ hai.
Cải bỏ xôi
Là một trong những thực phẩm thẫm màu có hàm lượng cao chất sắt, chất xơ, vitamin, canxi và axit folic, cải bó xôi rất tốt với phụ nữ đang mang thai 3 tháng đầu. Các mẹ có thể chế biến cải bó xôi theo cách ép lấy nước uống hoặc hầm với canh cá, hay luộc ăn hàng không trong thực đơn cho bà bầu đều giàu dưỡng chất.
Bột vừng đen
Bột vừng đen có tác dụng ngăn ngừa một số căn bệnh thường gặp của phụ nữ mang thai, làm đẹp da và hỗ trợ phát triển trí não thai nhi. Bên cạnh đó, việc uống bột vừng đen cũng hỗ trợ mẹ bầu cải thiện tốc độ sinh nở.
Trên đây là một số loại thực phẩm giúp bà bầu khỏe hơn, đầy đủ chất dinh dưỡng hơn trong quá trình mang thai. Các bạn đang mang thai hãy chọn lọc và đưa nó vào thực đơn cho bà bầu nhé.
Những bài viết liên quan
- Cùng tìm hiểu về cách điều trị tiểu đường thai kỳ
- Tìm hiểu thêm về cơn tăng huyết áp
- Chia sẻ thêm về tăng huyết áp khẩn cấp
- Đọc và hiểu thêm về món ăn cho người cao huyết áp
- Như thế nào là chế độ dinh dưỡng cho người tiểu đường
- Xem thêm đau ngực
- Xem thêm về huyết áp cao
- Tìm hiểu thêm huyết áp
- Hiểu thêm về đái tháo đường
- Cùng tìm hiểu về cao huyết áp
